HOLZOFEN

Der darin während des Backens entstehende Rauch, verleiht der Pizza ein ganz leichtes, besonderes Aroma und der feine Schleier aus Asche, der am Pizzaboden haften bleibt, gibt den unverwechselbaren Geschmack. Doch nicht alles, was gut schmeckt, ist auch gesund...

aus der Serie Pizza Flitzer Pizzalexikon